장구소맥 만들기! (장구 쏘맥 등 5가지 MZ 소맥 만드는법)

장구소맥 만들기 정보를 담은 글입니다. 요즘 'MZ소맥' 이라는 '장구쏘맥 (장구주)' 은 소주병과 맥주병을 상하로 맞붙여 아래쪽 병을 젓가락 등으로 두드려 섞는 새로운 소맥 제조 방법인데요, 술을 두드려서 소맥을 마는 모습이 꼭 장구같아서 장구 쏘맥입니다.

한국의 전통적인 악기 장구를 접목한 장구 소맥 소개와 동시에 술자리에서 인싸되는 5가지 쏘맥 만들기 방법 알려드립니다. 이렇게 유쾌한 소맥 만드는법, 잘 알아두면 술을 잘 마시지 못해도 술자리에서 분위기 메이커가 될 수 있습니다!

목차


장구주 만드는법
장구주 (출처: 센녀 유튜브)


장구소맥 만들기

장구 소맥 만드는 법은 다음과 같습니다. 준비물은 한 잔~반 병 정도 따른 소주병 1병, 따르지 않은 맥주병 1병입니다. 먼저 두 병의 뚜껑을 모두 따주세요. 소주를 한잔에서 반병 정도 양 안에서 원하는 만큼 따라주세요.

아래에 맥주병이 오게 놔주시고, 위에 소주병을 거꾸로 맥주병 입구와 맞닿게 뒤집어주세요. 이때 잘 뒤집지 않으면 술이 다 새기 때문에 신속 정확하게 하는 게 포인트입니다.

병 입구끼리 빈 공간없이 완전하게 맞닿았다면 섞을 단계만 남았습니다. 밑에 놓은 맥주병을 젓가락 등으로 두드려주세요. 그럼 기포가 올라오면서 소주와 섞입니다. 충분히 섞어준 후, 컵에 따르기 위해 서로 맞닿았던 맥주병, 소주병 입구를 떼어내야 합니다.

장구쏘맥 만드는법
장구소맥 만들기 (출처: 센녀 유튜브)

병을 서로 떼어낼 때 붙일 때와 마찬가지로 술이 많이 샐 수 있으므로 밑에 술을 따를 컵을 놓고 바로 따라줍니다. 섞을 때는 수직이었던 술을 컵에 따를 때는 수평이 되도록 들고 떼자마자 컵에 바로 따라주면 됩니다.

참고로, 술병과 술병을 수직으로 올려놔야하기 때문에 떨어질까 불안하기도 하실 겁니다. 하지만 의외로 안정적이게 잘 올려지기 때문에 이 부분에선 걱정하실 필요가 없습니다. 소주병을 뒤집을 때 술이 새는 것을 방지하기 위해 정확도, 속도만 신경쓰시면 되겠습니다.

장구소맥
장구 소맥 (출처: 센녀 유튜브)


장구소맥 만들기 레시피

  • 준비물 : 1잔~4잔 정도 따른 소주병 1병, 따르지 않은 맥주병 1병

  1. 소주병, 맥주병 뚜껑을 모두 열어줍니다.
  2. 소주를 1~4잔 정도 따라 공간을 약간 비워줍니다.
  3. 맥주병을 아래쪽에 오게 놓습니다.
  4. 맥주병 위에 소주병을 뒤집어 두 병의 입구가 맞닿게 합쳐줍니다. 이 때 빠르고 정확하게 뒤집어야 술이 새는 것을 최대한 방지할 수 있습니다.
  5. 병이 잘 세워졌다면 밑에 놓은 맥주병을 젓가락 등으로 두드려 두 술을 섞어줍니다. 두드리면 기포가 올라오며 섞이는 모습을 볼 수 있습니다.
  6. 술 흘림을 최소화하기 위해 미리 술을 따를 컵을 놓아줍니다. 아직 술병 입구를 떼지 말고 그대로 들어 수직이었던 술을 수평하게 들어줍니다.
  7. 이제 입구를 떼서 컵 안에 술을 바로 따라주면 장구소맥 완성입니다.

장구소맥 맛있나요?

장구소맥 맛 후기입니다. 소주와 맥주를 젓가락으로 두드려 충분히 섞어준 후 마셔보면 술이 조화롭게 섞여 생각보다 맛있습니다. 소주를 처음에 1~4잔 정도 비우긴 하지만 맥주 소주 비율을 거의 1대 1 비율로 섞는 거기 때문에 일반 소맥보다 약간 더 쓰고 도수가 높을 수 있습니다.

장구소맥 도수 높나요?

장구소맥 마시면 많이 취하나요? 라는 질문에 대한 답을 드립니다. 위에서 말씀드렸듯이 장구소맥은 맥주와 소주 비율을 거의 1:1로 섞다시피 하기에 소주 양을 조절할 수 있는 다른 소맥과 비교했을 땐 도수가 더 높다고 할 수 있습니다.


도미노주 만드는법

도미노주 만들기입니다. 먼저 준비물은 맥주잔 2잔 이상, 소주잔 2잔 이상을 준비해 주세요. 맥주잔을 나란히 놓고 맥주를 반 정도 채웁니다. 맥주잔 2잔 당 반 정도 채워 넣은 소주잔 1잔 씩 올려놓고 컵에 밀어넣어주면 도미노주 완성입니다. 컵에 밀어넣을 때는 마지막 소주잔 1잔으로 직접 부딪히면서 넣어줍니다.

도미노주 제조 방법
도미노주 (출처: 아웃캠퍼스 유튜브)


도미노주 만들기 레시피

  • 준비물 : 맥주잔 2잔 이상, 소주잔 2잔 이상, 소주, 맥주

  1. 맥주잔을 차례대로 놓고 맥주잔 2잔 당 소주잔 1잔씩 맥주잔 위에 올려놓습니다. 이때 맥주와 소주 모두 컵 기준 반 정도 술을 따라놓습니다.
  2. 올려놓은 소주잔을 마지막 남은 소주잔으로 밀어넣어줍니다. 도미노처럼 차례차례 쓰러지도록 양 끝 중 한 곳에서 부딪힙니다. 소주잔은 맥주잔 안으로 아예 빠져야 됩니다.
  3. 소주잔이 맥주잔에 퐁당 빠져있는 술잔 도미노주 완성입니다.


샤워주 (크림소맥) 만드는법

크림쏘맥 만들기 방법입니다. 맥주잔 4잔 기준으로 설명드립니다. 먼저 맥주잔에 소주를 1잔 정도씩 깔아줍니다. 맥주병 입구를 엄지 손가락으로 막은 후 세게 흔들어 줍니다. 엄지손가락을 살짝 열어 틈새로 발사되는 맥주 거품을 맥주잔에 채워넣어주면 크림 소맥 완성입니다.

크림소맥
크림 쏘맥 (출처: 아웃캠퍼스 유튜브)


크림소맥 만들기 레시피

  • 준비물 : 맥주잔 4잔, 소주, 맥주

  1. 맥주잔을 깔고 소주 1잔 정도를 각각 따라줍니다.
  2. 이제 맥주를 따를 것인데, 따를 맥주병 입구를 엄지손가락으로 막고 대차게 위아래로 흔들어 줍니다.
  3. 맥주병을 세게 흔들고 손가락을 뗐을 때 맥주 거품이 빠르게 올라오는데, 이때 손가락을 다 떼지 말고 조그만 열어 그 틈새로 나오는 맥주거품을 맥주잔에 채워넣습니다.
  4. 크림처럼 부드러운 크림 쏘맥 완성입니다.


고진감래주 만드는법

쓴 맛 뒤에 달달한 맛이 찾아오는 고진감래주 만들기입니다. 콜라, 소주, 맥주 준비하시면 됩니다. 맥주잔은 1잔, 소주잔은 2잔 필요합니다. 먼저 소주잔에 콜라를 반 정도 따르고 그 위에 빈 소주잔을 겹칩니다. 겹친 소주잔을 빈 맥주잔 안에 넣고 다른 소주잔에 소주를 반 정도 따라줍니다. 마지막으로 맥주를 채워넣어주면 완성입니다.

고진감래주 만들기
고진감래주 (출처: 아웃캠퍼스 유튜브)


고진감래주 만들기 레시피

  • 준비물 : 맥주잔 1잔, 소주잔 2잔, 소주, 맥주, 콜라
  1. 빈 소주잔에 콜라를 반 정도 따라줍니다.
  2. 콜라를 따른 소주잔 위에 다른 빈 소주잔을 포개어 올려놓습니다.
  3. 겹쳐진 소주잔을 빈 맥주잔 안에 넣고, 빈 소주잔에 소주를 반 정도 채워넣습니다.
  4. 맥주잔에 맥주를 따라줍니다. 소주잔이 잠길만큼 따라주면 됩니다.
  5. 처음엔 쓴 술맛이, 마지막엔 달디 단 콜라맛이 나는 고진감래주 완성입니다.


계란주 (에그주) 만드는법

계란주 만들기 방법입니다. 맥주잔 1잔, 소주잔 2잔과 맥주, 소주가 필요합니다. 빈 맥주잔에 맥주를 반 정도 붓고 빈 소주잔에 소주를 반 채워주세요. 나머지 빈 소주잔으로 채운 소주잔 뚜껑을 덮고 수평하게 들어줍니다. 맥주잔 옆에 탁탁 쳐 계란 깨는 시늉을 하고 계란이 열린 형태로 소주를 넣어주면 끝입니다.

에그주 만들기
계란주 (출처: 아웃캠퍼스 유튜브)


계란주 만들기 레시피

  • 준비물 : 맥주잔 1잔, 소주잔 2잔, 소주, 맥주
  1. 빈 맥주잔에 맥주를 반 정도, 빈 소주잔에 소주를 반 정도 따라줍니다.
  2. 다른 빈 소주잔을 반 채운 소주잔 위에 거꾸로 포개어 덮어줍니다. 포갠 소주잔 2잔을 수평하게 들어줍니다.
  3. 포갠 소주잔을 맥주잔 옆 부분에 계란 깨듯 치는 시늉을 합니다. 그리고 계란을 깬 듯이 맥주잔에 소주를 넣어주면 완성입니다.


이건 번외인데, 소주 9 맥주 1 비율로 따르는 '우정주' 라는 것도 있습니다. '친구가 타준 건데 먹을 수 있지...?' 마인드에서 나온 소맥입니다. 자주 하시면 우정 지키려다가 순식간에 만취하여 힘들 수 있으니 가끔 이벤트성으로만 즐기기 바랍니다.

그리고 위에 나온 방법들로 소맥을 타다가 자칫하면 잔이 깨지는 경우도 종종 있습니다. (특히 도미노주가 그렇습니다.) 가게 사장님 또는 종업원의 매서운 눈초리를 받지 않으시려면 꼭 조심해서 타시기 바랍니다!

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